《茶況》 海外ニーズなど輸出戦略を紹介 – 中日新聞

世界に広がる中国緑茶との違いとして、針状の形や緑色の浸出液、文化性の高さなどを指摘し、差別化も課題に挙げた。輸出の障壁となる国ごとの残留農薬基準に対応するため、防除技術も解説。益虫を増やして農薬の使用を減らす総合的な防除や低カフェイン茶の製造で使う ...