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山形名物 芋煮続けて25年、「二代目鍋太郎」引退 – TBS News

山形名物 芋煮続けて25年、「二代目鍋太郎」引退 – TBS News
大型の重機ですくっているのは、山形のソウルフード“芋煮”です。今年で29回目となった恒例の芋煮会が山形市内で行われました。 「里芋がホクホクで山形牛のダシが出ていて、すごく濃厚でおいしいです」(来場客). 芋煮会といえば、この直径6メートルの巨大な鍋、「二代目鍋 ...
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