「食べる梅」ブランド化 県産、官民連携で加速 – 茨城新聞

本県ではこのほか、JA土浦の梅部会と梅加工業者の吉田屋が連携し、新たなブランド「常陸乃梅」として生産や商品化を行っている。今夏にも「ブランド推進協議会」を立ち上げ、防除履歴や肥料回数などの基準を構築する。生産方法を画一化することにより、品質の向上と安定化 ...