特集／産消連携拡大目指す／都市近郊型の地域営農推進 – 河北新報

高所作業車による作業の効率化、外部タンクに蓄えた雨水の利用、養液の殺菌・再循環システムなど無駄を徹底的に省いたトヨタ生産方式を随所に取り入れた。 全面作付けが始まると、１０月下旬から翌年６月まで継続して収穫が可能となる。年間生産高は約３１５トンを見込む。