JA紀北かわかみ 出荷間近、有機栽培の富有柿 除草剤使わず、管理徹底 /和歌山 – 毎日新聞
西平さんが就農したのは約15年前。祖父母の後を継いで農業に携わることになったのがきっかけだ。園内道を設置し、自走式薬剤噴霧機を使って防除することで、作業効率が良くなった。 「富有」の栽培で有機肥料を使い、除草剤を一切使用しないのが西平さんのこだわり。
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