ヒョウタンの出来上々、愛瓢会長が太鼓判 伊賀・まちかど博物館 – 中日新聞

博物館内では枯れ葉取りや農薬散布など病害虫の防除についての学習会も開かれた。ヒョウタンは四十日ほどかけて完熟させてから収穫する。二週間ほど水に浸し、内部を腐らせ、上部にドリルで穴を開け、種をかき出す。陰干しで二十日～三十日乾燥させる。表皮の状態が ...