大学研究の成果、事業化進む ＡＣＴ京都から２社誕生 – 京都新聞

植物の病気は、カビによって引き起こされることが多い。原特任教授は、微生物がつくる糖加水分解酵素がカビの細胞壁を壊し、成長を抑える機能に着目。さまざまな病害防除に有効な酵素の研究を進めている。同社は、そうした酵素を農薬として登録し、製品化することを目指す。