大分県臼杵市 亀井茂幸さん（７５） ニラ 土づくり徹底し増収 – 日本農業新聞

... を生産する亀井茂幸さん（７５）は、市販の堆肥を基に独自資材を加え、徹底した土づくりで１０アール当たり１０トン超の収穫を実現している。３０年間、有機質を主体に施用することで地力が高まり、病害も出ない。土壌消毒剤を使うことがなく、殺菌剤のコスト、防除の手間を省く。