第14回 米・食味分析鑑定コンクール「にこまる」金賞受賞者インタビュー (福岡県みやま市) – 農業・生物系特定産業技術研究機構

(特に食味向上のために). 前原:土作りに特にこだわっています。稲、麦わらは全量すきこみして、耕起深も深く取るようにしています(長靴では歩けないほどです)。肥料は有機のペースト肥料主体で、追肥もうんと少なくして栽培しています。防除は種子消毒と苗箱施用の殺虫剤、 ...