１１年度、現代の名工に１５０人／県内は２人 – 四国新聞

香川県内からは建設用移動式クレーンの油圧シリンダーやピストンロッドなどの高精度な部品を製造する旋盤工の古市和巳さん（５８）＝三木町池戸＝と、長年にわたって中国・福建料理の調理技能を研さんし、メニュー化が困難な料理の普及に貢献した中華料理調理人の高共泉 ...